瑞芳園

  • 茶畑01
  • 茶畑02
  • 茶畑03
  • 茶畑04
  • 茶畑05
★
自然の力にまかせた昔ながらの育て方
瑞芳園は無農薬、無化学肥料、自然にまかせて茶葉の育成をする有機栽培を長年続けています。難しい栽培方法を長年支えているのはその恵まれた茶園環境にあります。本園の周りには他の農家は見当たりません。お茶処ではない岐阜県の茶園は、全国的にみても極わずか。その中で有機栽培を行う茶園は限りなく少ない。他の農園からの農薬や病気の影響をうけない、自然に守られた環境だからこそ、もいだ新芽もそのまま口にすることができるのです。
ていねいに ていねいに
瑞芳園では摘み取られた茶葉を茶畑に隣接した工場ですぐに荒茶に加工するので茶葉も傷みません。ていねいに、ていねいに生産から加工まで一貫して行います。
茶葉と向き合える良いところです
Google Map で見る 農事組合法人 成瀬農場 瑞芳園 〒509-6116 瑞浪市南小田町352 2.5ha 「やぶきた」、「おくみどり」、「さやまかおり」、「べにふうき」、「かなやみどり」の5品種を育て、それぞれの特徴にあった製品作りをしています。
何処か懐かしい日本生まれの味わい
日本の緑から生まれた紅
夕焼けの様な淡い「紅」と野いちごの様な優しい香り。瑞芳園からも何処か懐かしい和紅茶の誕生です。 block05_link 本茶園が育てる5品種のひとつ「べにふうき」は発酵に適した品種で、香味や水色が鮮やかな「和紅茶」の原料になっています。
日本蜜蜂からの贈りもの
茶園の一角には日本蜜蜂の巣箱を置いています。日本蜜蜂は飼育がとても難しく、気に入らなければ居つかないデリケートな生き物です。しかし、農薬を一切使用しない茶園は はちみつイメージ 蜜蜂にとって理想の環境。四季折々の草花から蜜を蓄え、秋には茶蜜も集めてきます。さまざまな花の蜜を集めることで酵素がいっぱい含まれた瑞芳園だけの蜂蜜が味わえます。
Copyright○2014(c) ZUIHOEN All Rights Reserved. facebook 最新情報は info@zuihoen.jp fax 0572-68-3045 tel 0572-68-3045 お問い合わせ